「 2015台北吃味之旅 」黃記滷肉飯－滷肉飯和排骨湯必點

 

最近中雞肉飯的癮，本想去試試鼎鼎大名的梁記雞肉飯，但梁記早早收攤，只好轉戰黃記。
黃記就勤勞的多，營業時間到晚上10：30，9：30到還是滿滿的人，看每桌人人一碗魯肉飯，才驚覺原來黃記招牌是魯肉飯啊！

 

但我心意已決，仍是點了雞肉飯。


喜歡小吃的原因莫過於可以點上滿滿一桌，吃的像皇帝般，有菜有肉有湯，嫌不夠的還可以加顆滷蛋。
先挖口雞肉飯送入口中，介於雞肉與雞絲間的肉不柴，也有特別處理過，口味較為鹹重，另外飯上還搭配醬瓜，也是少見。偷吃了一口友人的魯肉飯，果然厲害！滷汁香濃卻不過於甜膩，搭配軟硬適中的白米飯，也難怪每桌人人一碗了。兩者相較，我愛魯肉飯勝過雞肉飯。
  


黃記的小菜也很值得點，油豆腐軟嫩細滑，菠菜也是我的心頭好。得要特別提一下它的蘿蔔排骨湯，湯頭清甜，簡單的好味道，一口飯一口湯，不知不覺肚子也飽了大半。

待我減肥成功，下回一定要來碗大碗的黃記魯肉飯來好好犒賞自己一番！

推薦：
滷肉飯
蹄膀肉
竹筍排骨湯
香菇赤肉羹
滷白菜
油豆腐




店家資訊

黃記滷肉飯
電　　話：(02)2595-8396
店　　址：台北市中山區中山北路二段183巷28號 (鄰近捷運中山國小站)